Agriculture durable | Bayer CropScience Belgique

16 Articles

Poursuivons-nous la débâcle énergétique avec notre approvisionnement alimentaire?

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Poursuivons-nous la débâcle énergétique avec notre approvisionnement alimentaire?

Wouter Devarrewaere, Sustainability Lead, Bayer Crop Science

Betteraves & Bytes

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Betteraves & Bytes

Dans le passé, l'agriculture n'a pas vraiment été durable. Produire suffisamment d’aliments sains et abordables dans un environnement sain. C'est ce que veulent les consommateurs, c'est ce que veulent les agriculteurs, c'est ce que veulent les organisations environnementales, c'est ce que nous voulons tous. L'agriculture biologique joue-t-elle un rôle à cet égard ? Bien sûr que oui. Et les fermes thérapeutiques et les fermes de cueillette ? Aussi. Et l'agroforesterie ou la permaculture ? Certainement. Mais c'est surtout l'innovation et la numérisation qui pourront nous rapprocher de ce monde idéal où nous pourront produire plus avec moins.

Une gestion durable des maladies et de la résistance

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Une gestion durable des maladies et de la résistance

Jan et Josse Peeters suivent les principes de gestion des maladies et de la résistance et appliquent des produits soigneusement sélectionnés afin de protéger leurs pommes de terre:

Améliorer en continu la durabilité sur une exploitation agricole fructueuse spécialisée dans la culture de pommes de terre

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Améliorer en continu la durabilité sur une exploitation agricole fructueuse spécialisée dans la culture de pommes de terre

Hof ten Bosch est une exploitation agricole qui produit des pommes de terre rentables et de première qualité destinées à la production de chips. Jan et Josse Peeters adoptent des pratiques agricoles durables:

Savoir-faire et assistance pour une agriculture durable

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Savoir-faire et assistance pour une agriculture durable

En matière d'agriculture durable, le savoir-faire peut véritablement faire la différence. Afin de retenir l'eau durant les saisons sèches et de prévenir les ruissellements et notamment la perte de la précieuse couche arable durant les périodes humides, Jan et Josse Peeters ont réalisé des microbarrages dans les sillons des champs de pommes de terre. Quelques années auparavant, ils avaient commencé à labourer les terres destinées à la culture de pommes de terre, de betteraves sucrières et de céréales à l'aide d'une charrue anti-érosion. En 2011, ils ont entamé une collaboration avec le Centre wallon de Recherches Agronomiques par l'intermédiaire de Bayer CropScience dans l'optique de développer des méthodes permettant d'atténuer l'érosion dans ces champs. En 2012, les premières barrières anti-érosion utilisées dans les champs de pommes de terre ont été testées à l'aide d'un équipement spécifique doté de lames. À une vitesse suffisamment faible, la machine plante puis crée ce qui ressemble à de petits barrages, à des intervalles de 75 cm en travers des buttes. Jan et Josse Peeters ont alors vu le niveau de rétention d'eau de leurs terres augmenter de 200–300 m3/ha, ce qui équivaut à 20–30 l/m3 d'eau capturée. De manière plus significative, l'exploitation agricole a augmenté son rendement de 3 tonnes/ha en 2011, soit une augmentation de 7 %, comparativement à ses rendements typiques de 40–45 t/ha concernant les pommes de terre à chips. Face à cette réussite, Jan et Josse ont décidé d'appliquer ce système de microbarrages à la totalité de leur superficie de cette culture.

Des partenariats pour une agriculture durable

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Des partenariats pour une agriculture durable

De nombreuses compétences sont nécessaires à l'épanouissement d'une exploitation agricole d'une manière durable, mais, en règle générale, ces compétences existent séparément, avec un très faible degré d'interaction. Bayer ForwardFarming est un concept agricole innovant réunissant toutes ces compétences en un seul système holistique. C'est pourquoi les partenariats jouent un rôle clé dans l'initiative Bayer ForwardFarming. De plus, des partenariats mutuellement avantageux incluant tous les acteurs de la chaîne de valeur permettent d'exploiter le potentiel de collaboration dans l'agriculture moderne durable.

Préserver la santé et l'environnement des agriculteurs

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Préserver la santé et l'environnement des agriculteurs

Sur cette exploitation agricole Bayer ForwardFarm, cet objectif primordial consistant à préserver la santé des agriculteurs et à protéger l'environnement est atteint grâce à la mise en œuvre de mesures de gestion responsable proactive visant à protéger les agriculteurs et les consommateurs, à maintenir la biodiversité sur l'exploitation et à protéger l'environnement.

On ne peut pas se passer des abeilles

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On ne peut pas se passer des abeilles

Sans pollinisation, pas de pommes ni de tomates, fèves, pois, courgettes, colza, cerises, fraises... La valeur économique mondiale de la pollinisation pour l'agriculture et l'horticulture est estimée entre 205 à 505 milliards d'euros par an. Les abeilles mellifères, les bourdons et les abeilles sauvages exercent une fonction essentielle dans de très nombreuses cultures. Personne ne souhaite voir ces premiers acteurs disparaître de la scène. Les abeilles sont toutefois soumises à un grand stress. Les agriculteurs et les apiculteurs peuvent y remédier, mais chacun d’entre nous aussi.

L’avenir de l’agriculture carbonée dans l’UE

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L’avenir de l’agriculture carbonée dans l’UE

Hinse Boonstra, Public Affairs Manager chez Bayer Crop Science

Les cultures céréalières et le désherbage durable

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Les cultures céréalières et le désherbage durable

Forts de nos connaissances acquises dans le cadre d’une lutte durable contre les adventices, nous pouvons mettre en avant les 7 points suivants:

Projets en cours

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Projets en cours

Jetez un coup d'œil ici et découvrez les principales activités de développement durable réalisées actuellement à Hof ten Bosch.

Exploitation agricole Hof ten Bosch spécialisée dans la culture de pommes de terre: accroître la productivité et maintenir la biodiversité

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Exploitation agricole Hof ten Bosch spécialisée dans la culture de pommes de terre: accroître la productivité et maintenir la biodiversité

Jan et Josse Peeters possèdent 100 hectares de terres et louent 40 hectares de plus à Huldenberg, près de Bruxelles, capitale de la Belgique. Hof ten Bosch est exploitée par la famille Peeters depuis 1890 et Jan et Josse Peeters en sont devenus les propriétaires en 1980. Ils cultivent des pommes de terre destinées à l'industrie des chips ainsi que du blé, du maïs et des betteraves sucrières. Ils cultivent également sur une superficie de 3 hectares des pommes et des poires, qui sont principalement vendues directement sur l'exploitation. L'exploitation Hof ten Bosch bénéficie de bonnes terres et jouit de niveaux de pluviométrie modérés.