Duurzame landbouw
16 Artikelen
Artikel
Met wetenschap de boer op
10 miljard hongerige monden. De Verenigde Naties voorspellen dat de landbouw tegen het jaar 2050 in staat moet zijn 10.000.000.000 mensen te voeden. We zetten er eventjes alle nulletjes achter om de gigantische uitdaging nog meer tastbaar te maken. (By the way: 10 miljard, dat zijn er 2,5 miljard meer dan nu.) Nog niet onder de indruk? We verhogen de inzet: er komt geen grond bij en het aantal landbouwers neemt af. Paniek? Gelukkig is er de wetenschap, het fundament onder een productieve en duurzame landbouw.
Artikel
Bieten & Bytes
Een nostalgische trip naar de boerenstiel van weleer brengt ons geen stap dichter bij echt duurzame landbouw. Voldoende gezonde en betaalbare voeding produceren in een gezond milieu. Dat wil de consument, dat wil de landbouwer, dat willen de milieuorganisaties, dat willen wij. Speelt biologische landbouw daarin een rol? Natuurlijk. Zorg- en plukboerderijen? Ook. Agroforestry of permacultuur? Zeker. Maar vooral innovatie en in het bijzonder de digitalisering kan de ideale wereld waarin we meer produceren met minder een stuk dichterbij brengen.
Artikel
Gaan we met onze voedselvoorziening het energiedebacle achterna?
Wouter Devarrewaere, Sustainability Lead, Bayer Crop Science
Artikel
Water: het blauwe goud
Wouter Devarrewaere, Sustainability Lead, Bayer Crop Science