Chenopodium album
Int. Afk.: CHEAL
Chénopode blanc
Famille
Le chénopode blanc appartient à la famille des Amaranthacées (Amaranthaceae).
Description
Principale période de germination : printemps.
Description : mauvaise herbe annuelle, monoïque, très variable, jusqu’à 150 cm de hauteur.
Caractéristiques typiques : section de la tige inférieure arrondie à pentagonale. (Chez Atriplex patula presque carrée) tige et feuilles couvertes de poils vésiculeux, leur donnant un aspect farineux argenté. Bord des feuilles irrégulièrement denté.
Cotylédons : charnus, longs et étroits avec des sommets arrondis, pétiolés.
Feuilles : très variables, ovales à triangulaires, vert foncé, généralement avec des dents inégales orientées vers l’avant. Face inférieure rouge-pourpre, face supérieure avec une couche farineuse argentée.
Tige : section inférieure arrondie à pentagonale ; aspect farineux argenté. Fleurs : petites, en inflorescence pyramidale, discrètes, verdâtres, en glomérules denses situés dans les aisselles des feuilles. Monoïque (Atriplex patula : dioïque).
Floraison : juillet-septembre.
Fruits : akène uniséminé, entièrement entouré d’une fine paroi et du périanthe. Graines : rondes, noires, avec un fin réseau ; 200-20 000 par plante.
Profondeur de germination 0,5-3 cm ; jusqu’à 8 cm dans les sols secs et aérés. Durée de vie des graines dans le sol : plus de 30 ans.
Stations : surtout dans les pommes de terre, betteraves, oignons, maïs, légumineuses, céréales d’été et jardins.
Importance
Espèce typique dans les pommes de terre, betteraves et oignons. Les cultures espacées offrent des conditions optimales de développement. Rendements beaucoup plus faibles en raison de l’extraction des nutriments. Perturbation considérable des machines de récolte.
Présente sur des sols limoneux et sableux riches en humus, bien aérés et pourvus d’azote.