Atriplex patula
Int. Afk.: ATXPA
Arroche étalée
Famille
L’arroche étalée est une plante de la famille des Amaranthacées (Amaranthaceae).
Description
Généralités : mauvaise herbe annuelle, très variable, à racine pivotante ramifiée, vigoureuse, 30-90 cm de hauteur.
Principale période de germination : début du printemps, automne.
Caractéristiques typiques : fleurs soit uniquement mâles, soit uniquement femelles ; section de la tige inférieure approximativement carrée. Les dents des feuilles inférieures sont plus prononcées que chez Chenopodium album et orientées vers l’extrémité.
Cotylédons : longs, étroits, souvent avec des sommets arrondis.
Feuilles : alternes, pétiolées, d’abord couvertes de poudre farineuse (donc généralement vert bleuâtre), puis vertes des deux côtés ; en forme de losange-lancéolée ou légèrement cunéiforme, feuilles inférieures légèrement dentées, supérieures entières.
Tige : souvent fortement striée et ramifiée avec des rameaux latéraux très longs inclinés horizontalement. Fleurs : dioïques (espèces de Chenopodium : monoïques) ; glomérules floraux en épis dressés ; verdâtres.
Floraison : juillet-septembre.
Fruits : de deux types : les plus grands 2-3 mm avec graine ocre, les plus petits 1-2 mm avec graine noire.
Graines : 100-6 000 par plante. Durée de vie des graines dans le sol : 20 (jusqu’à 100) ans. Stations : pommes de terre, betteraves sucrières, oignons, maïs, légumineuses, cultures légumières et fruitières.
Importance
Espèce typique de mauvaises herbes tardives dans les cultures à fermeture tardive. Forte concurrence pour l’eau et les nutriments. En raison de la forte production de graines et de leur longue durée de vie dans le sol, une lutte intensive est nécessaire. Rendements beaucoup plus faibles et perturbation considérable des machines de récolte. Présente sur sols riches en humus et en nutriments, bien aérés.