Uromyces betae
Rouille de la betterave
Symptômes
Dès le début de l’été, de petites pustules rouge orangé à brunâtres, d’environ 1 mm de diamètre, peuvent apparaître sur le limbe des feuilles. Elles contiennent des spores fongiques brun rouge et sont généralement entourées d’une zone claire (chlorotique). Le plus souvent, l’agent pathogène n’apparaît qu’à la fin de l’été, simultanément avec d’autres maladies fongiques telles que l’oïdium. Au cours de l’évolution de la maladie, les feuilles âgées flétrissent et meurent ; les jeunes feuilles se recroquevillent de manière irrégulière et jaunissent lentement.
Pertinence
L’agent pathogène est présent dans toutes les zones de culture, mais surtout dans les régions à forte humidité de l’air. En général, les dégâts économiques sont limités. Sur les betteraves porte‑graines, la maladie apparaît plus précocement que sur les betteraves racines.