Pyrenophora graminea = Drechslera graminea = Helminthosporium gramineum
Maladie des stries – Helminthosporium
Symptômes
Dès le stade plantule, des stries claires peuvent apparaître sur les feuilles et les gaines foliaires, mais le plus souvent les symptômes ne deviennent visibles qu’au moment de la montaison. Des taches claires se forment principalement sur les feuilles supérieures ; elles confluent en stries longitudinales et prennent ensuite une coloration brune. Plus tard, une couche de spores foncées apparaît sur les bandes de tissus nécrosés. Les feuilles se fendent dans le sens de la longueur et se dessèchent. Les épis restent bloqués dans la gaine foliaire, les arêtes se recourbent ; la formation des grains est partiellement compromise ou des grains ratatinés dépourvus de pouvoir germinatif se forment.
Présence
Dans les zones tempérées d’Europe du Nord, la maladie des stries est l’une des maladies des céréales potentiellement les plus dangereuses. L’infection se fait par les semences. Grâce au traitement systématique des semences, cette maladie est aujourd’hui beaucoup moins fréquente. Elle n’apparaît à grande échelle que dans de vastes zones de culture associant orge de printemps et orge d’hiver, ou lorsque les semences ne sont pas traitées. La sensibilité à la maladie des stries varie selon la variété et la lignée d’orge (en fonction des conditions de biologie florale).